Repattoryが大切にしているのは、ただレシピを学ぶことではなく、「一人で抱える家庭料理を、みんなで支え合う体験に変えること」です🤝
講師のmeguさんは、プロの料理人でありながら、とっても気さくで温かいお人柄🌸 レッスン中も、
「パセリは乾燥で十分! 毎日続くものだから、適宜ラクな方に流れて。はしょれるところは、ぜひはしょっちゃいましょう!」
と、忙しい私たちの日常に寄り添うアドバイスをたくさんくださいました✨🙇♀️
当日は、抱っこ紐で赤ちゃんを寝かせながら参加してくれたママさんや 、耳だけ参加でご参加いただいた方や、ベテラン主婦の皆さまも集まり、まるでキッチンの隣で一緒におしゃべりしているような、安心感たっぷりの時間になりました😊
90分で6品も!?と驚かれるかもしれませんが、「お湯を沸かす間」「レンジを待つ間」を無駄にしないプロのタイムラインレシピ®️なら、みんなで一緒にできちゃうんです💪
レッスン後の感想シェアタイムで、参加者の方が教えてくださった「リターン術」には、みんな「なるほど〜!」と大感動👏
「作った料理を二等分して、半分は冷蔵、半分はすぐに冷凍しています。来週の『今日はもう無理!』という時にそのストックを出すことで、一週間を回しているんです」
作りたての美味しさを楽しみながら、未来の自分への貯金も作る。これこそ、Repattoryが届けたい「心のゆとり」の形だなと感じました✨
また、さらにとっても盛り上がった!?かもしれない、キッチン道具トークもチラ見せします🤫
トング迷子の方、必見!: meguさんが数々のトングを試して、最後にたどり着いたのが「KEYUCA(ケユカ)」のトング。握り心地が最高なんですって...!
一生モノの相棒: 有元葉子さんの「ラバーゼ(la base)」シリーズ。20年使い続けてもびくともしない耐久性と美しさは、一度使ったら手放せないとのこと✨
Repattoryでは、これからも定期的にオンラインクッキングを開催します🏠
meguさんの次回オンラインクッキングは、 2026年2月18日(水)10:00〜12:00 🍳 を予定しています。
リアルタイム参加:上記日時で、みんなと一緒に参加!
アーカイブ参加:後から好きな時に、自分のペースで参加!
当日ご都合がつかない方も、ご自宅で一ヶ月間お好きなタイミングで何度でも再生が可能です🎁🤲 「リアルタイム参加」の方も、最初は見るだけで後で作る、など、お好きな形で実践いただけます🫶✨
ご自宅からいつものキッチンで参加できるので、準備や身支度も不要です✨ 材料やレシピもご提案しておりますが、材料変更もご自由に...✨(材料変更のご相談もお気軽にどうぞ!)
毎日の「一人で抱える家庭料理」を、「みんなで支え合う家庭料理」に...✨ そんな体験を目指して開催しております💗
よろしければオンラインで一緒に、お料理してみませんか?🍎✨🩷